創業トップの斉藤寛会長(90)に2024年の事業戦略を聞いた。 「値上げは一部です。確かにシュークリームは20%値上げしたが、それでも 1個120円（税別）だから他社よりは断然安い。販売は落ちていない。良質の商品を お値打ちで提供することはシャトレーゼが崩…